吐司抹果酱麵包配茶吃最安全
上传时间：2020-06-25点击:720次
吐司、麵包和三明治是许多人会选择当作每天早餐的食物，为求色香味俱全及便于保存，在製造上可能会添加一些食品添加物。有些食品添加物虽然是合法可添加，但长期食用下来，还是有健康的疑虑。
该如何享受吐司麵包健康的美味，又能减少添加物带来的疑虑，可採用以下几个小撇步。
1、吐司抹果酱，吃的更健康：
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该如何享受吐司麵包健康的美味，又能减少添加物带来的疑虑，可採用以下几个小撇步。
1、吐司抹果酱，吃的更健康：
将青海苔混入一般奶油中做成特製奶油酱涂抹吐司，不但顺口好吃，青海苔成分中的蛋胺酸更具有解毒功能，让添加物变成无害的物质。另外，也可涂抹自製或选用不含添加物的苹果酱或蓝莓酱，苹果中的果胶具有排毒作用，蓝莓含花青素可提升免疫力。
2.、阳春三明治最健康：
夹层越多、内馅越多的综合三明治通常也含较多添加物，所以最好就自製仅放入水煮蛋的阳春三明治吧。
3、麵包配茶喝最安心：
如果买了有添加物的麵包或三明治，搭配绿茶或红茶一起食用可以减少添加物的危害，因为茶中的植物素成分可以消除添加物所产生的自由基危害。
资料来源：《与食品添加物和平共处 ~ 这样吃最安心》
作者：增尾 清
出版社：世茂
